En konkurs, en tvangsavvikling og 22 nyetableringer i november
Baker og konditorbransjen hadde en konkurs, en tvangsavvikling og 22 nyetableringer i november. Her er oversikten.
Publisert
Bakeri.net har månedlig oppdatering over nystartede selskaper i baker- og konditorbransjen, samt de som er gått konkurs i samme tidsrom.
Dette omfatter følgende bransjekoder i Brønnøysundregistrene: «47.240 - Detaljhandel med bakervarer, konditorvarer og sukkervarer», «10.710 - Produksjon av brød og ferske konditorvarer» og 10.720 - Produksjon av kavringer, kjeks og konserverte konditorvarer.
Vårt utvalg omfatter 2712 selskaper som inkluderer både aksjeselskaper og enkeltpersonforetak og vil være en samlet oversikt og oppdatering over endringer i bransjen.
Én konkurs
Trøst Bakeri AS i Moss ble meldt konkurs 10. november 2025. Selskapet ble etablert i 2021 med bransjekoden «10.710 Produksjon av brød og ferske konditorvarer». Selskapet hadde 333.000 kroner i driftsinntekter i 2024 og et resultat før skatt på minus 96.000 kroner. Bokført egenkapital pr. 31.12.2024 var på minus 92.000 kroner. Eier av selskapet er Aurelia Hansen.
Én tvangsavvikling
Nordre Follo AS på Kolbotn i Nordre Follo kommune ble meldt tvangsoppløst 4. november 2025. Selskapet ble etablert i 2023 med bransjekoden «10.710 Produksjon av brød og ferske konditorvarer». Sist leverte regnskap er fra 2022. Her er det null driftsinntekter og null i resultat før skatt. Bokført egenkapital pr. 31.12.2022 var på 30.000 kroner. Eier av selskapet er Nicolai Brisner.
22 etableringer
Her er bransjens nyetableringer i november 2025:
| Juridisk selskapsnavn | Postnr (forretningsadresse) | Poststed (forretningsadresse) | NACE-bransjekode | NACE-beskrivelse |
| AZ'S COOKIES V/ MICHAILOVAS | 4276 | VEAVÅGEN | 10.710 | Produksjon av brød og ferske konditorvarer |
| CAKEMEHOME BY A. JANKOWSKA | 7028 | TRONDHEIM | 10.710 | Produksjon av brød og ferske konditorvarer |
| CAKEMEHOME DÅPAN | 3290 | STAVERN | 10.710 | Produksjon av brød og ferske konditorvarer |
| CLAYBOROUGH CAKEFAB | 7040 | TRONDHEIM | 10.710 | Produksjon av brød og ferske konditorvarer |
| EL SHEIKH KONDITORI | 1920 | SØRUMSAND | 10.710 | Produksjon av brød og ferske konditorvarer |
| FRIDAS BREAD AS | 5114 | TERTNES | 10.710 | Produksjon av brød og ferske konditorvarer |
| GANSKE GOD BAKST ELVEBAKK | 8626 | MO I RANA | 10.710 | Produksjon av brød og ferske konditorvarer |
| GODT BRØD MINDE AS AVD BAKERIUTSALG (UNDERAVDELING) | 5068 | BERGEN | 47.240 | Detaljhandel med bakervarer, konditorvarer og sukkervarer |
| HILDE MARIE TVERRÅ | 8646 | KORGEN | 10.710 | Produksjon av brød og ferske konditorvarer |
| KOKOPAN RELLING | 6017 | ÅLESUND | 10.710 | Produksjon av brød og ferske konditorvarer |
| KVANDE | 6680 | HALSANAUSTAN | 10.710 | Produksjon av brød og ferske konditorvarer |
| LEA BRENDEN MIKROBAKERI | 4521 | LINDESNES | 10.710 | Produksjon av brød og ferske konditorvarer |
| MOLAND KAKEBAKER | 6636 | ANGVIK | 10.710 | Produksjon av brød og ferske konditorvarer |
| MOTZ&KRINGLA AVD TISTEDALSVEIEN 10 (UNDERAVDELING) | 1792 | TISTEDAL | 47.240 | Detaljhandel med bakervarer, konditorvarer og sukkervarer |
| NARGES HOSSEINI ENK | 3915 | PORSGRUNN | 10.710 | Produksjon av brød og ferske konditorvarer |
| PANDA COOKIES AV AMANDA LEINE | 6094 | LEINØY | 10.710 | Produksjon av brød og ferske konditorvarer |
| SIRUPSVAFLER AS | 4517 | MANDAL | 10.710 | Produksjon av brød og ferske konditorvarer |
| THE BAKERS AS | 0376 | OSLO | 10.710 | Produksjon av brød og ferske konditorvarer |
| THE SWAN BY TIRIL AS | 1461 | LØRENSKOG | 10.710 | Produksjon av brød og ferske konditorvarer |
| VÅGØY MIKROBAKST | 3830 | ULEFOSS | 10.710 | Produksjon av brød og ferske konditorvarer |
| ZAFFAR BIT | 0984 | OSLO | 10.710 | Produksjon av brød og ferske konditorvarer |
| ZAREMA TAPAJEVA | 4032 | STAVANGER | 10.710 | Produksjon av brød og ferske konditorvarer |