Disse konditorene skal kjempe for Norge i kokke-OL
De Norske Kokkelandslagene har trent over 25.000 timer til IKA Culinary Olympics som arrangeres i 2. til 7. februar i Tyskland. Ambisjonene er høye og flere konditorer deltar for å forsvare Norges ære.
Alle utøverne er stolte og ydmyke over å få representere Norge og Norske Kokkers Landsforening i verdens eldste, største og mest mangfoldige kokkekonkurransen i verden.
Norge er blant veldig få nasjoner, og eneste nordiske land som stiller med landslag i alle konkurransekategorier, som er senior, junior og communty catering.
Konkurransens fokus er denne gangen flyttet fra støpt og formgitt mat til mer håndverksmessig utførelse av kokkeyrket.
Norge har valgt en overordnet tematikk, bygget på disse tre ordene: Handcraft, Art and Passion.
Konditorer er med på alle lag. Flere av dem er kjente fra baker- og konditorbransjen.
Disse norske konditorene deltar i IKA Culinary Olympics 2024
Her kan du alle deltakerne på de tre lagene.