Det er i år femte året skolebrødets dag blir feiret som en markering av skoleåret er over. Mens dagen tidligere ble markert på høsten ble den flyttet for fem år siden og er nå plassert til den siste fredagen før skoleferien. Merkedagen ble etablert av Opplysningskontoret for brød og korn i 2017 som en årlig tradisjon for å feire at skoleåret er over.

– Vi er opptatt av å fremme et sunt kosthold med hovedvekt på grove bakervarer med høyt innhold av fiber. Men i et sunt kosthold er det også plass til å kose seg litt. Å feire at skoleåret er over med et skolebrød, synes vi er en fin tradisjon, sier Torunn  Nordbø i Opplysningskontoret for brød og korn.

Bakerier og butikker over hele landet tar del i feiringen, og i år er også MatPrat – Opplysningskontoret for egg og kjøtt, med som samarbeidspartner på merkedagen.

Disse bakeriene deltar

Følgende bakeriene har gitt beskjed om de vil markere årets skolebrøddag:

  • Aanerud bakeri, Årnes og Jessheim
  • Bakehuset
  • Baker Brun, Bergen
  • Baker Hansen, Oslo
  • Baker Jørgensen, Arendal
  • Baker Klausen, Drammen
  • Buøy bakeri, Stavanger
  • Byåsen bakeri, Trondheim
  • Dampbageriet, Kristiansand
  • Drømmeplassen, Kristiansand
  • Frk.Lyng, Søgne
  • Geheb Conditori, Kristiansand
  • Gjerstadbakeren, Gjerstad
  • Goman Bakeriet
  • Godt Brød i Bergen, Oslo, Stavanger og Trondheim
  • Granum bakeri, Lillehammer
  • Harmoni Håndverksbakeri, Porsgrunn
  • Harstadbotn bakeri og konditori
  • Innherredsbakeriet
  • Mesterbakeren
  • Presteruds, Flekkefjord
  • Rosenborg bakeri, Trondheim
  • Ryfylke bakeri & konditori, Jørpeland
  • Solbrød Bakeri & Konditori
  • SolungMat & The Cakemakers
  • Stavelin, Risør, Sannidal og Kragerø
  • United Bakeries
  • Walthers, Lyngdal
  • Øya Baker’n Skoglund AS, Hafslundsøy
  • Åpent Bakeri, Oslo
  • WB Samson

I tillegg feires Skolebrødets dag i COOP-butikker, Meny-butikker og Kiwi-butikker over hele landet.

I forbindelse med markeringen deles det ut skolebrød til en skole i hvert fylke. Disse er trukket ut blant nærmere 400 skoleklasser som hadde meldt seg på.