Cerealfagdagen er tilbake

Cerealfagdagen blir et møtested hvor korn, fiber, gluten, mat, helse og klima står på dagsorden, informerer BKLF på sin nettside.

— Vi gleder oss over å kunne skape en dag hvor alle i verdikjeden møtes for å drøfte ulike problemstillinger av tidsaktuelle saker og presentere nyheter fra bransjen og forskningsmiljøet, sier forskningssjef for Mat og Helse i Nofima, Kristin Hollung i pressemeldingen.

Tidspunkt for fagdagen vil være torsdag 7. april 2016 hos Nofima. Det er tre år siden cerealfagdagen sist ble arrangert.