Skal lage internasjonale brød på Stange
25. august åpner Mesterbakeren offisielt en ny produksjonslinje for internasjonale brød på Stange. Den nye linjen styrker norsk matproduksjon og gjør det mulig å utvikle og produsere flere internasjonale brødprodukter.
Produksjonslinjen er resultatet av et tett samarbeid fra kornåker til butikk. Felleskjøpet bidrar med korn fra norske bønder, mens Norgesmøllene leverer mel og utvikler melkvaliteter tilpasset produktene. Mesterbakeren investerer i produksjonskapasitet og produktutvikling, mens Rema 1000 bidrar med kundeinnsikt, distribusjon og butikker som gjør produktene tilgjengelige for forbrukere over hele landet.
– Kundene våre er nysgjerrige på nye smaker og ønsker større variasjon i hverdagen. Med denne satsingen kan vi tilby spennende produkter som er utviklet og produsert i Norge, samtidig som vi bidrar til verdiskaping og arbeidsplasser gjennom hele den norske matverdikjeden, sier Line Aarnes, kategori- og innkjøpsdirektør i Rema 1000.
På den nye linjen på Stange skal Mesterbakeren blant annet produsere pizzabunner, nyvinningen Soft Sandwich og Runde fra den populære Superhelt-serien. Produktene er utviklet for å møte forbrukernes ønske om større variasjon og internasjonale smaksopplevelser i hverdagen.
Bakeriet på Stange ligger i et av landets viktige kornområder, Innlandet. Her dyrkes det blant annet hvete og havre, noe som benyttes i produktene bakt på den nye linjen.
– Dette er en spennende og fremtidsrettet satsing for Mesterbakeren. Internasjonale brød har fått en naturlig plass i stadig flere måltider. Med den nye linjen på Stange kan vi utvikle og produsere relevante produkter i Norge, i tett samarbeid med dyktige partnere gjennom hele verdikjeden, sier Tor Søreide Sivertsen, administrerende direktør i Mesterbakeren.
Målet videre er å skape flere norske brødfavoritter, styrke lokale arbeidsplasser og bidra til en robust norsk verdikjede for mat.
