Klokken 05.30 på morgenen 11. mars brøt det ut brann i bakeriet Kakemesteren AS i Åmli, melder Agderposten. Brannen skal ha oppstått i et ventilasjonsanlegg, og det er foreløpig usikkert om dette får følger for produksjonen.

– Vi får fagfolk på besøk i løpet av dagen for å vurdere skadene. Heldigvis brant det på utsiden i ventilasjonsanlegget som lufter ut røyken fra produksjonsmaskinene, så vi håper dette ikke vil påvirke produksjonen nevneverdig, sier daglig leder, Tom Johnsen til Agderposten.

Det var åpne flammer fra ventilasjonen da brannvesenet kom frem, men de fikk raskt kontroll over situasjonen.

«Brannen ble raskt slukket, ikke meldt om skadede personer. Brannårsaken er pr. nå uviss. Sak opprettes», opplyser Agder-politiets operasjonsleder på Twitter.

Kakemesteren lager årlig 10 millioner pannekaker som selges i dagligvareforretninger over hele landet. Hver mandag kommer ordrene inn, og de ansatte vet da hvor mange pannekaker, sveler og vafler de må lage den kommende uken.

– Vi lager 4000 pannekaker i timen, så om vi får en stans må vi jobbe mye overtid for å komme i mål, sier Johnsen.