Kornbonde Lars Halvor Stokstad var en av bøndene som daglig leder i Aanerud bakeri, Heidi Aasli, hadde invitert på omvisning og lunsj. I fjor var Aasli på besøk hos ham for å se kornet stå i åkeren, og nå var det Stokstads tur til å se bakeriet fra innsiden. Det skriver avisen Raumnes.

Representanter fra Nes og Akershus bondelag, Norske Felleskjøp, Fet jordbrukslag og Opplysningskontoret for brød og korn var også med på lunsjen og omvisningen hos Aarnes bakeri. Målet med møtene mellom bønder og bakere, er å få til en tettere dialog.

— Det er hyggelig å hilse på dem som sørger for produksjon og påfyll av korn, i stedet for bare å se sjåføren, sier Heidi Aasli til Raumnes.

Hun understreket at salg av brød er viktig for Aanerud bakeri.

— Det er ikke brød vi tjener mest på, men det er en viktig del. Tenk hvor mange som skal ha lønn for et brød til 38 kroner, helt fra bonden til de som står i utsalget.

Les også: Da Aanerud bakeri fikk turbo