Bodø Bakeri inn i bibliotek

Bodø Bakeri har overtatt driften av kaféen i Stormen bibliotek.

Publisert Sist oppdatert

Kaféen Ly i Stormen bibliotek i Bodø gikk konkurs i juni fjor, og siden har lokalet stått tomt. Nå har imidlertid Bodø Bakeri tatt over driften, og onsdag 22. februar åpnet den nye kaféen Tur dørene.

— Vi er veldig godt fornøyd med å ha fått med oss Bodø Bakeri. Deres konsept er perfekt for Stormen bibliotek, sier biblioteksjef Trud Berg, til an.no.

Bjarne Mosås, som skal drive Tur, beskriver konseptet som «folkelig».

— Vi skal være et sted for alle. Tur skal servere mat som lasagne, pizza, shepherds pai og salater, forteller han.

Bodø Bakeri har fått en langt bedre leieavtale enn den de tidligere eierne hadde, og Mosås tror Turs omsetning vil kunne ligge på rundt fem millioner kroner i året.

Powered by Labrador CMS