Det norske bakerlandslaget skal for første gang delta i Coupe du Monde de la Boulangerie, verdens mest prestisjetunge konkurranse for bakere. Konkurransen har vært arrangert hvert fjerde år siden 1992, og Norge er i 2022 ett av 12 land som har kvalifisert seg. Trude Beate Brendehaug, Remy Corbet og Xiao Juan Peng skal representere Norge i konkurransen. Aldri før har Norge lagt ned en slik treningsmengde og det er derfor knyttet stor spenning til hvor godt Norge kan hevde seg i kampen. Fra laget er målet å komme på den øverste delen av resultatlisten. På en god dag kan det faktisk lukte medalje. Det er i så fall et historisk øyeblikk som det er verdt å få med seg.

Faglig og sosialt

– Coupe du Monde de la Boulangerie finner sted 26.-29. mars, på bakerimessen Europain, så her kan du kombinere messe med å heie på det norske laget sammen med bransjekolleger. Det vil bli lagt opp til mye sosialt, blant annet middagscruise på Seinen. Hotellet ligger i Latinerkvarteret, som er et av de hyggeligste områdene i Paris, og toget til messeområdet går direkte fra togstasjonene Luxembourg og Sant Michel Notre Dame som er i gangavstand fra hotellet, reklamerer organisasjons- og kommunikasjonsansvarlig i BKLF, Solveig Lygre. Hun håper enda flere melder seg på og blir med til Paris. Mer informasjon om turen og påmelding er å finne på BKLF sine nettsider. 

Påmeldingsfristen for bransjeturen til Paris er 20. februar.