Bakeriet AS med hovedkontor på Mo i Rana utvider sin tilstedeværelse i Bodø, melder Rana Blad. Kjeden har nemlig kjøpt opp konkursboet etter håndverksbakeriet Rustikk.

— Det er flotte lokaler. Fordelen for oss er at vi kan tilføre produksjon. Nå kommer vi tettere på kundene våre i Bodø, sier driftssjef i Bakeriet AS, Gunnar Kalstad til lokalavisen.

Bakeriet AS har fra før en bakeriavdeling på Alstad i Bodø.

Lokalene etter Rustikk ligger i Gustav Moe-gården sentralt i byen. I produksjonslokalene planlegger Bakeriet AS å åpne konditori.

— Det har vi nemlig ikke fra før i Bodø, sier markedssjef Tina Østrem.