Norges eldste bakeri skal mette både tilskuere og funksjonærer under skiskytter-VM i Holmenkollen. De skal selge varene sine hver dag fra åpningsseremonien onsdag 2. mars og frem til søndag 13. mars.

Baker Hansen skal selge diverse boller og mineralvann.

– Vi skal selge Kollenbollen og nyvinningen Skifestbollen. Vi forventer en omsetning på 50 – 70.000 kroner hver dag, sier Morten Hals i Baker Hansen.

 

125 000 potensielle kunder

Totalt kommer det til å selges og spises en god del mer enn dette i løpet av de 10 dagene mesterskapet varer.

– Vi forventer minst 125 000 besøkende og at disse vil kjøpe  mat for over 15 millioner kroner i løpet av mesterskapet, sier kommunikasjonssjef i skiskytter-VM, Erik Trosby.