Bakehuset AS omsatte for cirka 1,6 milliarder kroner i fjor, noe som tilsvarer en økning på cirka seks prosent fra 1,51 milliarder året før.

Selskapets driftsresultat økte fra 67,9 millioner kroner i 2017 til 75 millioner kroner i 2018, mens resultatet før skatt økte fra 67,3 til 75,5 millioner kroner.

– Sett i lys av en generell svak markedsvekst og svært høye energikostnader, er vi, alt i alt, godt fornøyd, sier administrerende direktør i Bakehuset, Øystein Halvorsen, til Hegnar.no.

Utfordrende

Halvorsen forklarer at markedet for brød- og bakervarer i Norge viser en svak tilbakegang volummessig.

– I tillegg er konkurransen fra import av bakervarer fremdeles sterk. Lavere råvarepriser og lavere lønninger i kombinasjon med større og mer automatiserte bakerier på kontinentet gjør det utfordrende å konkurrere på enkelte produktområder for norske bakerier. Vi må derfor ha fokus på det vi kan være gode på, eksempelvis gode bakeprosesser og ferske bakervarer med nærhet til markedet som treffer norske forbrukeres preferanser, sier han.

Halvorsen forteller også at mye av Bakehusets produktutvikling for tiden retter seg mot helse, sunnhet, grove kornprodukter, miljø og bærekraft.

God likviditet

Ifølge selskapets årsberetning anses likviditetsgraden å være god.

Totalkapitalen ved utgangen av 2018 var 710 millioner kroner, sammenlignet med 670 millioner kroner året før. Egenkapitalandelen utgjorde 59 prosent, mot 54 ved utgangen av 2017.