Åpnet nytt bakeri på Grünerløkka
Godt Brød utvider igjen i hovedstaden. Torsdag 4. desember åpnet kjeden et nytt bakeri på Mølla øverst på Grünerløkka.
Publisert
Det nye bakeriet ligger i Sannergata, et område som allerede har tett konkurranse. Likevel ser daglig leder for etableringen, Camilla Konglevoll, positivt på utviklingen.
Godt Brød nå har syv avdelinger i Oslo.
– Vi håper det er rom for flere bakerier. Det er bare hyggelig med litt konkurranse, sier hun til Avisen Oslo.
Åpningsdagen trakk rundt 850 besøkende, melder avisen.
Bakerisjef Stein Arve Bernes avviser at veksten skyldes en ny «bolletrend».
– Vi har hatt bolleboom i 30 år, sier han til Avisa Oslo, og mener etterspørselen fortsatt er stabil.