Alt du ser er sjokolade!
Se de imponerende mesterverkene som gjør Lluc Crusellas fra Spania til verdens beste sjokolade-kokk.
Publisert
Sist oppdatert
Du tilfører virkelig noe nytt til den neste generasjonen av sjokolade-kokker.
Lluc Crusellas jobber til vanlig som konditorsjef ved El Carme Patisseria i Barcelona. De siste to årene har han også brukt mye tid på den prestisjefylte konkurransen World Chocolate Masters, som han i går endte opp med å vinne etter tre intensive konkurransedager i Paris. Antonine Carreric fra Frankrike kom på andre plass og Nicolas Nikoloakopoulos fra Hellas kom på tredje plass.
Eero Paulamaki fra Finland, som representerte de nordiske landene i konkurransen, kom ikke videre til superfinalen på dag tre.
Vinneren imponerte juryen gjennom hele konkurransen.
Les også: Mer fransk luksus til folket
– Du forfører oss med ditt design. Du bruker innovative teknikker, og du tilfører virkelig noe nytt til den neste generasjonen av sjokolade-kokker, sa juryleder Amaury Guichon under prisutdelingen mandag.
Her er noen av mesterverkene til Lluc Crusellas:
