ØNSKER Å BEVARE GAMMEL BAKETRADISJON: – Det gjør noe ekstra med smaken, og skorpen blir bedre enn om steinovnen fyres med gass. Her er det ikke noe juks, sier Ottar med et smil.
Foto: Kjersti Jergel-Johnsen
18-åringen Ottar solgte bilen og startet steinovnsbakeri