Da de gikk forbi et tomt lokale som tidligere hadde huset en restaurant, fikk kjæresteparet Bettina Bjørkmo (17) og Borgar Eriksen Garnås (17) fra Mosjøen ideen om å starte noe lignende selv.

– Vi har ikke akkurat råd til et eget butikklokale, men fant ut at vi kunne prøve å drive hjemmefra, sier Borgar til lokalavisen Helgelendingen.

De bestemte seg for å satse på salg av kaker, kjeks og annet bakverk.

– Vi fikk tillatelse fra Mattilsynet før påske, og kan nå ta imot bestillinger. Vi kan lage alt fra marsipankaker og sjokoladekaker til muffins og kjeks. Vi kan levere til privatpersoner og arrangementer, forteller Bettina.

Bestillingene tar de imot både på Facebook-siden Bjørkmos Konditori & Co og på telefon.

Det unge paret synes det er «ekstremt spennende» å være i gang med en egen næringsvirksomhet.

– Samtidig er det litt skummelt, for vi vet ikke hvordan det vil gå. Det er i hovedsak kaker vi satser på, men vi kan alltids lage rundstykker eller liknende, om noen ønsker det, sier Bettina.