Tøff konditorkonkurranse i Rogalandsmesterskapet
Mange konditorspirer kjempet om seieren i årets Rogalandsmesterskap. Amanda Berntsen og Heidi Annett Hansen fra Jåttå videregående skole vant til slutt.
Publisert
Sist oppdatert
– Vi har en jobb å gjøre for å få med flere bakere, sier Laila Helland.
For tredje året på rad arrangerte Stavanger og Omegn baker- og konditorlaug mesterskap for fylkets unge bakere og konditorer. Konkurransen ble avviklet på Jåttå videregående skole lørdag 28. januar.
– Nivået og deltakelsen har økt for hver gang, og i år var det mange som kjempet om seieren på konditorsiden, forteller Laila Helland til Bakeri.net.
Rogalandsmesterskapet er lagt opp som en frivillig lagkonkurranse, hvor man kan velge å jobbe to og to eller stille opp alene. I år var det 16 deltakere fordelt på 11 lag i konditorklassen og to deltakere i bakerklassen.
Les også: Mer fransk luksus til folket
– De to som deltok i år presterte til gjengjeld på et høyt nivå, sier Helland.
Her er resultatlisten fra Roglandsmesterskapet 2017
Konditor
- plass: Amanda Berntsen og Heidi Annett Bols Hansen fra Jåttå vgs.
- plass: Helene Gyland fra Vaaland Dampbakeri
- plass: Kirsten Iversen og Maren Sunde fra Bryne vgs.
Baker
- plass: Espen Moen fra Buøy Bakeri
- plass: Kjell Olav Skeisvoll Barkved fra Ryfylke Bakeri og Konditori
Årets nykommer
I tillegg ble Helene Johnsen, som er konditorlærling ved Scandic Maritime Haugesund, kåret til årets nykommer.
Samtidig med konkurransen var flere leverandører tilstede med stands, slik at det ble en minimesse. Stavanger og Omegn baker- og konditorlaug holdt også sitt årsmøte med påfølgende årsmøtemiddag samme dag.
