Omsetningen til Butterfly Bakeri og Konditori: Rekordhøy i 2025

Rekordomsetning. Butterfly Bakeri og Konditori AS i Sarpsborg kommune omsatte i fjor for mer enn noen gang i selskapets over ti år lange historie, viser de nyeste regnskapstallene.

Nå er regnskapstallene til Butterfly Bakeri og Konditori AS i Sarpsborg kommune for fjoråret tilgjengelige.

Selskapet omsatte for cirka 51,5 millioner kroner i 2025, som er fem prosent mer enn i 2024. Det er firmaets rekordhøye driftsinntekter.

Driftsresultatet beveger seg i samme retning. Det er 2,6 millioner kroner, en forbedring på 17,3 prosent. Resultatet før skatt stiger også og er nå 2,4 millioner kroner.

Lenge siden slik lønnsomhet

Driftsmarginen på fem prosent viser at Butterfly Bakeri og Konditori opprettholder nivået fra 2024.

Offisielt tilhører Butterfly Bakeri og Konditori bransjen «produksjon av brød og ferske konditorvarer».

I Østfold fylke var gjennomsnittlig margin i bransjen minus 2,1 prosent i 2024. Det er basert på Bedriftsrobotens analyse av åtte bedrifter.

Butterfly Bakeri og Konditori har til nå i år en av de høyeste 2025-marginene i bransjen.

I norske bedrifter er snittlønnsomheten 13,3 prosent, ifølge de nyeste tallene fra SSB. Tilsvarende gjennomsnittet i industrisektoren er 5,5 prosent.

Fakta om Butterfly Bakeri og Konditori

Butterfly Bakeri og Konditori ble opprettet i 1987.

Da regnskapet ble godkjent, var Henning Jørvum (74) daglig leder. Styret ble ledet av Aage Villy Røsæg (84). Det ble ikke tatt ut utbytte i fjor.

Virksomheten har eiendeler verdt 24.046.000 kroner. Av dette er 8.468.000 kroner gjeld, og 15.578.000 kroner egenkapital.

Det gir en såkalt egenkapitalandel på 64,8 prosent.

Slik har denne andelen vært de siste årene:

Bransjeoversikten

Målt etter driftsinntekter er Butterfly Bakeri og Konditori den største bedriften innen sin spesifikke bransje i Sarpsborg kommune.

Bedriften er også nummer to i Østfold fylke, og den 46. største på landsbasis. Det finnes fem selskaper i samme bransje i Sarpsborg.

Oversikten under viser topplisten i den aktuelle bransjen, sortert etter driftsinntekter.

Omsetning: 51.656.000

Driftsresultat: +5%

Ordbok: Slik leser du tallene

Dette betyr begrepene som brukes av Bedriftsroboten.

Driftsinntekter: Kalles også omsetning, og er samlede inntekter fra drift i en gitt periode.

Driftsresultat: Det man sitter igjen med etter å ha trukket fra det driften har kostet i perioden.

Resultat før skatt: Driftsresultatet, men først legges såkalte finansinntekter til. Det kan være gevinst fra renter og aksjer. Deretter trekkes finanskostnadene fra. Typisk er dette gjeldsutgifter.

Driftsmargin: Forholdet mellom driftsresultat og omsetning, fremstilt i prosent. Gir en pekepinn på hvor lønnsom en bedrift er. hva som regnes som en god margin, kan variere fra bransje til bransje.

Aksjeselskap: Forkortes ofte til AS, og er en virksomhet med kapital fordelt på én eller flere andeler. Disse kalles aksjer. Aksjonærene har ikke personlig ansvar for selskapets forpliktelser eller gjeld.

Utbytte: Utdeling fra et aksjeselskap til aksjonærene, vanligvis i form av kontanter eller aksjer.

Egenkapitalprosent: Summen av en bedrifts gjeld og egenkapital, altså hva bedriften eier, kalles totalkapital. Egenkapitalprosenten sier noe om hvor solid en bedrift er. Høy egenkapitalprosent betyr god soliditet.

Bransje: Næringslivet kan inndeles i ulike næringer, som igjen består av ulike bransjer. Bedriftsroboten tar utgangspunkt i offisielle nærings- og bransjekoder. Du kan lese mer om dem her.

Powered by Labrador CMS