Mattilsynet avslutter Hjelle-saken

Hjelle Bakeri har fulgt opp pålegg fra Mattilsynet og saken avsluttes uten ny kontroll.

Publisert Sist oppdatert

Hjelle Bakeri havnet i søkelyset da Rema 1000, Norgesgruppen og Coop valgte å avslutte samarbeidet med bakeriet etter en kontroll i august. Mattilsynet fulgte opp med en egen kontroll i oktober hvor en rekke mangler ble avdekket som utløste en rekke pålegg. Påleggene gikk blant annet  på renhold og vedlikehold, skriver Bygdanytt.

Nå har Mattilsynet i Bergen fått skriftlig tilbakemelding fra bakeriet, opplyser Avdelingssjef Aslaug Sandvin.

Velger å stole på bakeriet

– I slike tilfelle kan vi gjere to ting; vi kan dra ut og sjå at dei faktisk har gjort det dei fekk pålegg om å gjere, eller lukke vedtaket og stole på at dei har gjort det. I dette tilfellet har vi valt å avslutte saka og stole på at dei har gjort endringane, sier Sandvin til Bygdanytt.

Sandvin forteller lokalavisa at de valgte å avslutte saken uten ny kontroll siden tilsynet har planer om å besøke flere bakerier i 2017. Da vil også Hjelle Bakeri få besøk for en kontroll om alle pålegg fra Mattilsynet er fulgt opp forskriftsmessig.

Powered by Labrador CMS