H.A. Brun over på Safefood

H.A. Brun i Oslo startet drift av de nye systemene i juni 2017, med en implementeringstid på om lag en måned.

Det er i dag 50-60 bakerier i Norge med omsetning fra noen millioner til cirka 160 millioner kroner, som benytter systemet som leveres av Teigen Programvare, med Iakina som salgskanal..

Bakeriene benytter Safefood som sitt produksjon- og logistikksystem med integrasjon mot ulike regnskapssystem samt Safefood Produkt/Resept, Kalkyle, Prosesskontroll og Råvareregnskap for beregning av priser på Produkt/Resept ut fra råvarepriser fra leverandører, samt nærings- og allergeninnhold.

Mindre feil

– Etter mange års følge med vårt IT-system så vi et behov for et nytt system som lett kunne prate med andre systemer som for eksempel Millum, og som kunne forenkle hverdagen vår.

Nå er nytt systemet oppe, og systemet gjør følgende manuelle prosesser for oss:
1. Ferdige produksjonslister som kan tilpasses ut ifra hvordan avdelingslederne ønsker de.
2. Regne ut deig størrelser ut ifra ordrene som kommer inn
3. Regner ut antall plater vi trenger til hvert produkt som skal lages og stekes.

– Vi jobber nå med å sette opp lagerstyring og knytte systemet opp mot Millum som skal redusere antall ordretelefoner inn hos oss. Etter to uker med systemet har antall feil leveringer gått ned, og det har blitt lettere for oss å finne hvor feilene ligger. Vi gleder oss til å ta alle funksjonene i bruk, forteller Magnus Brun i H.A. Brun.