Det sveitsiske laget bestående av konditor Jean-Sébastien Guinet og sjokoladespesialisten Nicoll Notter, tok seieren foran det svenske laget som kom på andreplassen under konkurransen som foregikk under Europain-messen i Paris. Russland sikret seg en tredjeplass foran Ukraina.

Sverige, som også vant miljøprisen «The Eco Responsible Prize», hadde en imponerende prestasjon og kvalifiserer seg videre til Konditor-VM i Lyon i 2021. Det er en fantastisk prestasjon for et lag som for få år siden begynte å satse målbevisst på konditorsiden. Fra før har de hentet flere trofeer innenfor baking. Nå er Sverige også å regne med i toppen på konditorsiden.

Lagene konkurrerte i 5 timer for å levere følgende: Showpiece i sjokolade og showpiece i sukker (fri komposisjon), frossen dessert og sjokoladedessert laget av én av følgende planter: Kornblomst, eukalyptus, sandstråblom, limetre, lavendel, mynte, valmue, rosmarin, salvie eller vill-timian. Tema for konkurransen var «naturlighet».

Disse skal konkurrere om VM-gullet

Etter konkurransen er nå følgende land kvalifisert til konditor-VM Lyon i 2021:

  • Frankrike
  • Japan
  • Italia
  • England
  • Sveits
  • Sverige
  • Russland
  • USA