Eggebaguette
Fremgangsmåte
Ingredienser
1 kokt egg
1 tomat (gjerne plommetomat med ekstra god smak)
½ løk
Fersk basilikum
Olivenolje
Fremgangsmetode
Hakk tomat og løk. Bland sammen med finhakket
basilikum og litt olivenolje. Legg blandingen under
skiver av ett egg. Pynt med basilikum.
Tips !
Fersk basilikum gir en fristende og god lukt.
Baker
NAVN:
Geir Olsen
YRKE:
Fagsjef hos Idun Industri
Geir Olsen (60) har arbeidet på Idun Industri som
fagsjef i 25 år.
Geir har over 40 års erfaring fra bakerbransjen og har fagbrev som baker.
Han er en glad gutt (mann) som elsker deig og det å arbeide med bakst og mat.
Foto: Tove K. Breistein
Søk resepter
Tips en venn
Receipts
-
Panzanella
- en brødsalat som har samme friskheten som ...
Les mer -
Gazpacho
Gazpacho som vi kjenner som en frisk tomatsuppe, ...
Les mer -
Roastbiff bruschetta
Les mer -
Salma-bruschetta med soya og mango
Les mer -
Posjert egg- og spinat-bruschetta
Les mer -
Fint horn
Les mer -
Grovt horn
Les mer -
Wraps
Les mer -
Ostebolle
Les mer -
PANINI
Les mer -
Multifiber baguette
med egg og bacon
Les mer -
Brød med kesam
Brød med kesam og friske bær
Les mer -
Brød med omelett
Brød med ruccula og omelett fyllt med cherrytomater.
Les mer -
Brød med salat, redikker +
Brød med salat, reddiker, cottage cheese og ...
Les mer -
Brød med skinke og tomat +
Brød med skinke, tomat, salat, avokado og ...
Les mer -
Sandwich-tårn
Les mer -
Kornstykke
med røkelaks og eggerøre
Les mer -
Eggebaguette
Les mer -
Librabaguette
Les mer -
Pandabrix
Grov
Les mer -
Baguette
Grov
Les mer -
Maispute
Les mer -
Firkantbrød
med leverpostei
Les mer -
Sandwich
med Tom Victors eggesalat
Les mer -
Rundstykker
med ost og skinke
Les mer -
Mørk pandahorn
Les mer -
Maistriangel
Les mer -
Mykt horn
Les mer -
Gresskarkjerne rundstykker
Les mer -
Grov firenze
Les mer -
Middelhavsbrød
Les mer -
Rekesmørbrød
kake
Les mer -
Surdeigkuvert
Brød
Les mer -
Rustique surdeigsbaguette
med westfalerskinke
Les mer -
Rustique surdeigsbaguette
med røkelaks
Les mer -
Croissant
med ost
Les mer -
Maistriangel
med kylling og bacon
Les mer -
Flaguette
med reker
Les mer -
Havrekornstykke
med kalkunboller og salsa
Les mer -
Matpakker
med egg og salami
Les mer -
Landgang
med karbonade
Les mer -
Ostebaguette
med omelett
Les mer -
Ciabatta
med kjøttboller
Les mer -
Matpakker med egg og salami
Les mer
