Skip links

Horni banner kampanje Glimek mai 2013

Rustique surdeigsbaguette

med røkelaks

Fremgangsmåte

1 stk rustique surdeigsbaguette
2 skiver røkelaks
2 ss philadelphiaost
10 g kapers
5 g vårløk

Grønt
Grønn hjertesalat, ruccolasalat, agurk, kapers og
rosmarin.

Tilberedning
Stek baguetten i 7–8 min 210 ºC. Del baguetten i 3 like
store deler. Smør surdeigbaguetten med philadelphiaost.
Legg deretter i salatene, røkelaks, kapers, agurk og
vårløk. Pynt med rosmarin.

Baker

Jørn Tronrud

NAVN:

Jørn Tronrud

YRKE:

Yrke:Salg / fag for horeca markedet i PALS AS

Foto Synøve Dreyer

Søk resepter

Search receipt

Tips en venn

Receipts

  1. bilde

    Panzanella

    - en brødsalat som har samme friskheten som ...

    Les mer
  2. bilde

    Gazpacho

    Gazpacho som vi kjenner som en frisk tomatsuppe, ...

    Les mer
  3. bilde

    Roastbiff bruschetta

    Les mer
  4. bilde

    Salma-bruschetta med soya og mango

    Les mer
  5. bilde

    Posjert egg- og spinat-bruschetta

    Les mer
  6. bilde

    Fint horn

    Les mer
  7. bilde

    Grovt horn

    Les mer
  8. bilde

    Wraps

    Les mer
  9. bilde

    Ostebolle

    Les mer
  10. bilde

    PANINI

    Les mer
  11. bilde

    Multifiber baguette

    med egg og bacon

    Les mer
  12. bilde

    Brød med kesam

    Brød med kesam og friske bær

    Les mer
  13. bilde

    Brød med omelett

    Brød med ruccula og omelett fyllt med cherrytomater.

    Les mer
  14. bilde

    Brød med salat, redikker +

    Brød med salat, reddiker, cottage cheese og ...

    Les mer
  15. bilde

    Brød med skinke og tomat +

    Brød med skinke, tomat, salat, avokado og ...

    Les mer
  16. bilde

    Sandwich-tårn

    Les mer
  17. bilde

    Kornstykke

    med røkelaks og eggerøre

    Les mer
  18. bilde

    Eggebaguette

    Les mer
  19. bilde

    Librabaguette

    Les mer
  20. bilde

    Pandabrix

    Grov

    Les mer
  21. bilde

    Baguette

    Grov

    Les mer
  22. bilde

    Maispute

    Les mer
  23. bilde

    Firkantbrød

    med leverpostei

    Les mer
  24. bilde

    Sandwich

    med Tom Victors eggesalat

    Les mer
  25. bilde

    Rundstykker

    med ost og skinke

    Les mer
  26. bilde

    Mørk pandahorn

    Les mer
  27. bilde

    Maistriangel

    Les mer
  28. bilde

    Mykt horn

    Les mer
  29. bilde

    Gresskarkjerne rundstykker

    Les mer
  30. bilde

    Grov firenze

    Les mer
  31. bilde

    Middelhavsbrød

    Les mer
  32. bilde

    Rekesmørbrød

    kake

    Les mer
  33. bilde

    Surdeigkuvert

    Brød

    Les mer
  34. bilde

    Rustique surdeigsbaguette

    med westfalerskinke

    Les mer
  35. bilde

    Rustique surdeigsbaguette

    med røkelaks

    Les mer
  36. bilde

    Croissant

    med ost

    Les mer
  37. bilde

    Maistriangel

    med kylling og bacon

    Les mer
  38. bilde

    Flaguette

    med reker

    Les mer
  39. bilde

    Havrekornstykke

    med kalkunboller og salsa

    Les mer
  40. bilde

    Matpakker

    med egg og salami

    Les mer
  41. bilde

    Landgang

    med karbonade

    Les mer
  42. bilde

    Ostebaguette

    med omelett

    Les mer
  43. bilde

    Ciabatta

    med kjøttboller

    Les mer
  44. bilde

    Matpakker med egg og salami

    Les mer

Organisasjonsnytt

  1. bilde

    Påmelding landsmøte på Stord i august

    Baker- og Konditorbransjens Landsforenings ...

    Les mer
  2. bilde

    Se utdelingen av Årets grovis

    United Bakeries vant årets grovis 2012.

    Les mer
  3. bilde

    Se premieutdelingen av Årets brød

    Fabian Stang delte ut utmerkelsene til de tre ...

    Les mer
Flere nyheter
Magazine

Baker og Konditor

Neste utgave er nr 6-2013 og er ute hos abonentene ca 24. mai. Temaet vil være Håndverksbakeri. Bli abonnent ved å registrere deg her.

Stilling ledig

  1. Sommerjobb som konditor

    Har du lyst til å oppleve en sommer i Nord-Norge? Harstadbotn Bakeri & Konditori AS har ledig sommerjobb som konditor.

    Les mer
Se alle stillinger

Selges


Her kan du annonsere alt mulig til salgs. Send en e-post til post@bakeri.net. Annonsen koster 1000 kroner eks. mva. for to måneder.

Kjøpes

Det er for tiden ingen produkter til salgs eller som ønskes kjøpt. Kontakt Bakeri.net for å sette inn annonse.


Noe du ønsker kjøpt? Send en e-post til post@bakeri.net. Annonsen koster 1000 kroner eks. mva. for to måneder.

Brødskalaen

Brødskala
Les mer

Vil du bli baker eller konditor?

Latest articles

  1. Skoletilbud
    Videregående skoler med baker- og konditorlinje i Norge.

    Les mer
  2. Vil du bli konditor?
    Her er fremgangsmåten.

    Les mer
  3. Vil du bli baker?
    Her er fremgangsmåten.

    Les mer
Flere videoer

Meningsmåling

Din mening om "nye" Bakeri.net? Ønsker du å gi en mere konkret tilbakemelding, send en e-post til post@vvm.no.

  • Veldig bra
  • Bra
  • Delvis ok
  • Elendig

Bakeri.net leveres av Vest Vind Media AS.
Adresse: Vest Vind Media AS, Bruhagen Sentrumsbygg, 6530 Averøy. Sentralbord: 71 51 34 70. Redaktør Oddbjørn Roksvaag 906 22 158.
Tips oss: post@bakeri.net
Annonsere på Bakeri.net: olav@vestvind.no

 

RSS

Powered by EasyPublish CMS