Fortvilelse på Melhus Bakeri
- Dette kom som kastet på oss og vi vet ikke ennå om vi får tid til å områ oss, sier Lars Utseth i Melhus Bakeri. Bakeriet har nettopp fått beskjed om at de skal ut av Coop Mega-bygget hvor de har vært leietager i 25 år.
Eva Holte
Publisert: 01.07.2010 - 09:16. Oppdatert: 01.07.2010 - 09:35.
Skriv ut
Tips en venn
Facebook
TwitterTips oss
Tlf: 71 51 34 70
E-post: post@bakeri.net
Bakeriet har siden Mega-bygget i Melhus sentrum ble åpnet i 1986, leid lokaler av Trondos. For to uker siden ble de innkalt til møte med Coop Trondos og fikk oppsigelsesbrevet i hånden - eller "en fot i baken", som Freddy Storås uttrykker det. Storås eier bakerie sammen med Lars Utseth.
Begge de to eierne hadde hørt rykter om at noe skulle skje på Megasenteret, men ingen av dem fryktet at de skulle bli oppsagt. Oppsigelsen av leiekontrakten kom derfor som lyn fra klar himmel på dem begge.
Bakeriet har fått et halvt år på seg til å finne nye lokaler. Nå på forsommeren, med fellesferien foran seg, synes de at dette er altfor kort frist og har søkt om et halvt års utsettelse.
- Det er ikke bare å sette opp et nytt bygg i full fart, byggesøknaden skal behandles, det stilles store krav til ventilasjon og bygget skal godkjennes av næringsmiddeltilsynet, sier Storås.
Eierne av bakeriet har ennå ikke fått svar på sin anmodning om utsettelse.
