Skip links

Norgesmøllene toppbanner september 2013

Brann i Bakehuset Martens

11.04.14 - Det oppstod en brann i en bollemaskin hos Bakehuset Martens i går kveld. Ingen personer ble skadet.

Les mer

Items

  1. Juksebrød?

    Juksebrød?

    11.04.14 - En leser i Nordlys anklager bakeribransjen for juksing. Vedkommende lurer på om United ..

    Les mer
  2. Bakeriarbeider sparket og overfalt på jobb

    Bakeriarbeider sparket og overfalt på jobb

    10.04.14 - Han har jobbet i bransjen i 28 år og aldri opplevd noe lignende. - Vi er dypt ..

    Les mer
  3. Historisk høye priser

    Historisk høye priser

    09.04.14 - -Tilgangen på speltkorn har falt dramatisk den siste tiden. Årsaken er ..

    Les mer
  4. Enige på overtid

    Enige på overtid

    09.04.14 - Det blir ingen streik i hotell- og restaurantnæringen. NHO Reiseliv og ..

    Les mer
  5. Uenig med  Mattilsynet

    Uenig med Mattilsynet

    09.04.14 - Mattilsynet har sendt høringsskriv om endring av forskrift om merking med ..

    Les mer
  6. Påskekos i hjem og hytte

    Påskekos i hjem og hytte

    09.04.14 - Påskebrød, påskeharer, påskemarsipan og påskecupcakes - ..

    Les mer

Nyheter fra Opplysningskontoret

  1. Påskekos til frokost, på tur eller i sofakroken

    Om du er hjemme, på fjellet, på ...les mer

  2. Har du vinneroppskriften på brød?

    Vi tror at dere har mange gode og sunne brødoppskrifter ...les mer

  3. Smør ikke tjukt på, men smør på grovt og gå for gull i matveien også!

    7. – 23. februar benker nok mange seg foran tven i mange ...les mer

Ecklund banner mai 2011

Items

  1. Nytt utsalg på Brødløs

    Nytt utsalg på Brødløs

    07.04.14 - Det nye bakeriutsalget til Ken Juel Olsen holder til på et sted som komisk nok heter ..

    Les mer
  2. Hvem har det beste påskeegget?

    Hvem har det beste påskeegget?

    07.04.14 - Både Pascal og W.B.Samson måtte se seg slått av en aktør utenfor ..

    Les mer
  3. Vurdering av faggrupper

    Vurdering av faggrupper

    04.04.14 - Faglig råd for restaurant- og matfag vil vurdere hvorvidt bruk av faggrupper ..

    Les mer

Items

  1. Stiller krav til årets Jordbruksoppgjør

    Stiller krav til årets Jordbruksoppgjør

    04.04.14 - - Som vanlig har både NHO Mat og Drikke og BKLF sendt innspill til ..

    Les mer
  2. Sukker og korn steg mest

    Sukker og korn steg mest

    04.04.14 - Matvareprisene i mars er de høyeste siden mai 2013. Årsaken er internasjonale ..

    Les mer
  3. Bakersbil braste inn i bolighus

    Bakersbil braste inn i bolighus

    03.04.14 - En lastebil fra Bakers kolliderte med to personbiler og et bolighus i Gausdal. Ingen i huset ..

    Les mer

Ingredienser

Bilde

Lin og linfrø

Lin er en ettårig plante som har...

Se alle ingredienser

Banner abonnement

Items

  1. Imponerte ekspertene

    Imponerte ekspertene

    03.04.14 - Konditor Pascal Dupuy og baker Øivind Lofthus ble imponert over sjokoladeostekaken i ..

    Les mer
  2. Hvem blir Årets matblogger?

    Hvem blir Årets matblogger?

    02.04.14 - Mathallen og Godt.no vil hedre bloggere som gir oss vann i munnen, matglede og inspirasjon. ..

    Les mer
  3. Rekordhøyt underskudd og omsetning

    Rekordhøyt underskudd og omsetning

    02.04.14 - Coop Røros forklarer rekordstort underskudd med "nødvendige investeringer" som ..

    Les mer

Items

  1. Dekorative nyheter

    Dekorative nyheter

    02.04.14 - BaKo kommer med fem nye varianter av pynt til kaker, desserter og is - alle laget av ..

    Les mer
  2. Idun på skolebesøk

    Idun på skolebesøk

    31.03.14 - Temaet var påske og nye trender da Idun nylig holdt kurs for elevene ved Godalen og ..

    Les mer
  3. Uroen i Ukraina avgjør kornprisene

    Uroen i Ukraina avgjør kornprisene

    31.03.14 - Politisk uro i Ukraina og tørt vær i USA har bidratt til at de internasjonale ..

    Les mer

Items

  1. Mangel på speltkorn

    Mangel på speltkorn

    26.03.14 - Tilgangen på spelt korn i Europa har falt dramatisk etter en moderat avling. Samtidig ..

    Les mer
  2. Næringsrike lettprodukter

    Næringsrike lettprodukter

    26.03.14 - Magre meieriprodukter inneholder like mye vitaminer og mineraler som originalproduktene. ..

    Les mer
  3. Mattilsynet fant mugg i bakeri

    Mattilsynet fant mugg i bakeri

    26.03.14 - -Muggspor kan i verste fall inneholde en del smittestoffer som kan forurense matvarene og ..

    Les mer
  4. Nettside om matsvinn

    Nettside om matsvinn

    26.03.14 - ForMat lanserer i dag en nettside som skal hjelpe matindustrien, dagligvarehandelen og ..

    Les mer
  5. Lastebil braste inn i bakeriet

    Lastebil braste inn i bakeriet

    25.03.14 - Sjåføren glemte å sette på håndbrekket og dermed rulla ..

    Les mer
  6. Flere kjøper økologisk

    Flere kjøper økologisk

    24.03.14 - Veksten i omsetning av økologiske varer fortsatte i 2013, og er nå på 1,35 ..

    Les mer

Items

  1. Søker lærlingplass

    Søker lærlingplass

    24.03.14 - Nadee Tilyn Jones (21) er snart ferdig på matfag ved Vardø videregående ..

    Les mer
  2. Stadig yngre kaffedrikkere - nå advarer Mattilsynet

    Stadig yngre kaffedrikkere - nå advarer Mattilsynet

    21.03.14 - Barn drikker kaffe for å være trendy og Bærums-ungdommene er blant de ..

    Les mer
  3. Mills Da ble Årets mat og drikkeprodusent

    Mills Da ble Årets mat og drikkeprodusent

    21.03.14 - Prisen til den over 120-årige bedriften ble overrakt av statsråd Sylvi ..

    Les mer
  4. Danskene tok kaka

    Danskene tok kaka

    21.03.14 - Danskene fikk første, andre og tredje plass i Nordisk Mesterskap mellom Danmark, ..

    Les mer
  5. Gjorde rent bord i Tyskland!

    Gjorde rent bord i Tyskland!

    20.03.14 - Konditorlandslaget har vært i Tyskland og konkurrert på Internorga. Resultat ble ..

    Les mer
  6. Matvett gir deg verktøyet du trenger

    Matvett gir deg verktøyet du trenger

    20.03.14 - Svære matberg på ufattelige 400 000 tonn kastes hvert år i Norge. Nå ..

    Les mer
Foodtech 2010
Fagbladet Baker og Konditor / www.bakeri.net på Facebook

Organisasjonsnytt

  1. bilde

    Erstatter Verdens Brøddag

    Arrangementet førstkommende ...

    Les mer
  2. bilde

    NM i brødbaking

    På lørdag kl 15 i Spikersuppa ...

    Les mer
  3. bilde

    Bilder fra landsmøtet på Stord

    Her kan du se bilder fra helgens ...

    Les mer
Flere nyheter

Kalender

Magazine

Baker og Konditor

Neste utgave er nr 4-2014 og er ute hos abonnentene ca 25. april. Temaet er teknologi i denne utgaven. Bli abonnent ved å registrere deg her.

Stilling ledig

  1. Håndtverksbaker

    Godt Brød ekspanderer og søker en flink baker i Bergen.

    Les mer
  2. Faglært baker

    Bakeriet AS søker faglært baker ved sitt bakeri i Bodø.

    Les mer
  3. Idun søker regionsjef bakeri

    Idun søker regionsjef bakeri Midt-Norge.

    Les mer
  4. Jobbe på Fornebu S?

    Godt Brød søker driftsleder til et nytt spennende prosjekt i Oslo.

    Les mer
Se alle stillinger

Selges


Her kan du annonsere alt mulig til salgs. Send en e-post til post@bakeri.net. Annonsen koster 1000 kroner eks. mva. for to måneder.

Kjøpes

Det er for tiden ingen produkter til salgs eller som ønskes kjøpt. Kontakt Bakeri.net for å sette inn annonse.


Noe du ønsker kjøpt? Send en e-post til post@bakeri.net. Annonsen koster 1000 kroner eks. mva. for to måneder.

Brødskalaen

Brødskala
Les mer

Vil du bli baker eller konditor?

Latest articles

  1. Skoletilbud
    Videregående skoler med baker- og konditorlinje i Norge.

    Les mer
  2. Vil du bli konditor?
    Her er fremgangsmåten.

    Les mer
  3. Vil du bli baker?
    Her er fremgangsmåten.

    Les mer
Flere videoer

Meningsmåling

Handelsbladet

NHO.NO

Bakeri.net

© Bakeri.net leveres av Vest Vind Media AS.
Adresse: Vest Vind Media AS, Bruhagen Sentrumsbygg, 6530 Averøy | Sentralbord: 71 51 34 70 | Redaktør Oddbjørn Roksvaag: 906 22 158.

RSS

Powered by EasyPublish CMS